Massor av lasagne!
Finns det någonting som värmer som lasagne? Den självklara favoriten bland alla pastarätterna som får det att vattnas i munnen på den hungrige.
Vitlök, tomat, ostsås och oregano...
Men lasagne kan lagas med de mest skillda fyllningar. Allt från kyckling till aubergin går att använda i en läcker lasagne. Självklart kan du laga god, vegetarisk lasagne!
Och även om lasagne kräver tid i ugnen så sköter den sig själv medan du fixar salladen. Kan det bli bättre?
Bara att slå på ugnen, plocka fram formen och sätta igång!
Vilken är din favoritlasagne? Eller har du några bra lasagne-tips? Skriv en kommentar till oss!
Laxlasagne
Lax i lasagnen är ett snabbt sätt att laga mat med mycket smak. Här ett gott och enkelt helgrecept med zucchini!
Läs receptet ...
Örtkryddad kyckling- och baconlasagne
Härligt kraftig lasagne som passar fint som middag när man vill bjuda på nåt värmande.
Lätt linslasagne
Lättlagad vegolasagne som alltid smakar bra! En bra baslasagne med mycket kryddsmak.
Svamplasagne med färskost
Lyxigt krämig lasagne! Vi lagar denna goda, vegetariska svamplasagne på skogssvamp, men vanliga champinjoner går också bra.
Lasagne bolognese
En klassisk lasagne där vi tricket är att laga en riktigt god köttfärssås. Helt enkelt gott!
Lasagne med fetaost
Fetaost är en lyckad smaksättare på en vegetarisk lasagne. Prova detta goda recept med mycket grönt och ännu mera smak!
Lasagne med grönkål och färskost
Inte nog med att den är nyttig, grönkålen smakar bra också. Laga lasagne på vinterns kanske finaste grönsak!
Lasagne med bacon och färskost
God och krämig lasagne! Gör du den med färska plattor som här går det på halva tiden i ugnen.
Redaktionens kommentar
Svar av Plupp14 februari 2012
Alla lasagneplattor är nog förkokta nu för tiden så det behöver man inte göra längre.
Kommentar av
Fredrik
23 oktober 2011
I stället för att göra låtsasköttfärs kan man använda gröna eller röda linser. Blir riktigt smaskens.
Kommentar av
Anna
13 april 2011
Använder alltid detta som grundrecept och tillsätter en röd paprika och muskot i färsen och den vita såsen.
Har även testat med sojafärs men tyvärr får man inte bort bismaken som sojafärs ger, kanske bättre med quorn?
Kommentar av
Christine
23 november 2010
Jag saknar ett bra recept på Laxlasagne. :)
Kommentar av
Tobbe
14 augusti 2009
Ett annat vegetariskt alternativ är att byta ut färsen mot sojafärs. Det blev hur gott som helst!
Kommentar av
su
23 november 2009
mmmm
Kommentar av
roi
23 november 2009
jag håller med dig tobbe
Kommentar av
per hansen
30 augusti 2010
När bechamellen görs blanda i lite grönmögelost(köötlas)
Gör du en vegetarisk anncänd färsk fänkål, blir så gott:
Kommentar av
Emil
23 oktober 2010
När man gör köttfärsen så kan man hälla i en skvätt rödvin. Blir helt suveränt
Kommentar av
Katrin
15 september 2008
Man kan gör vegetarisk lasagne på precis kamma vis som med köttfärs. Man bara byter köttfärsen mot keso.
Äldre kommentarer
Glutenfria kakor
Godaste kakorna utan gluten
Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.
Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!
Snabba mat-pannkakor
Pannkaksfest med franska galetter!
Lyxa till vardagskvällen eller bara variera torsdagspannkakan? Franska bovetepannkakor, galetter med fyllning är värdig snabbmat!
Kyckling i curry
Långkok blir mustigt värmande grytor!
Glöm grytan på spisen och bjud på riktigt mustig currygryta!
Grönkål
Grönkål + pasta = sant
En snabbare variant på kombinationen pasta och grönkål är krämig pastasås smaksatt med kryddnejlika och överströdd med hasselnötter som en tjuvstart på julens smaker. Grönkålen passar bra såväl färsk som tillagad. Finns det inte färsk grönkål att få tag på går fryst också bra, även om den inte ger samma färska känsla och tuggmotstånd.
Framåt jul brukar grönkålen, som är viktig till julbordets halländska långkål, säljas på fler ställen. Jul, förresten - kanske får en färsk grönkålssallad göra entré redan nu och följa med som en grön favorit på julbordet?
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Förkoka pastaplattorna... ja... men hur länge?