Jag tänkte bjuda svärföräldrarna på lasange i helgen, och behöver tips om vilket vin jag ska bjuda på till maten?
Postad av Niclas
i Stockholm
, 9 oktober 2009
Börja med att se till att det är rött... :-)
Postad av micke
i sumpan
, 9 oktober 2009
Det beror lite på vad det är för lasagen förstås ;) om den är full med curry eller om du menar vanlig?
Postad av Teo
i stockholm
, 9 oktober 2009
Vanlig, hederlig lasagne med köttfärssås och sallad till!
Postad av Niclas
i Stockholm
, 9 oktober 2009
Skulle ha valt någonting lättdrucket, något merlotvin kanske?
Postad av Teo
, 9 oktober 2009
He he.. allt jag hittade när jag sökte på systemet var ett enda vin... inte så mycket att välja bland ;-)
Postad av Tobbe
i götet
, 9 oktober 2009
Någon som har några bra förslag? Namn?!
Postad av Niclas
, 9 oktober 2009
skumpa är aldrig fel!
Postad av Urban
i umeå
, 18 november 2009
Det skall sjävklart vara ett italienskt vin. Valpolicella är det mest passande och med tanke på maträttens status föreslår jag 5328 Monti Garbi Ripasso 99:-. Vill man satsa på en bättre ripasso så är 12324 Zenato Ripassa 179:- ett alldeles utmärkt alternativ. Ripasson, även kallad budget-Amarone, är ett utmärkt sätt att ta hand om den krämiga Lasagnen.
Postad av Jake B
i Nacka
, 18 november 2009
Passar ripasson verkligen till Dafgårds Lasagne?
Postad av Niklas Vän
i Burträsk
, 29 november 2009
Nu börjar bären mogna! Spara ner lite av sommaren och koka några burkar hemgjord sylt.
Hemgjord sylt är den perfekta presenten, det självklara sättet att ta vara på skörden av bär och frukt och det bästa tillbehöret till såväl glass som pannkakor.Rabarber, jordgubbssylt eller härlig körsbärssylt är rena skatten att ha inför höstens scones. Ett par burkar blåbärssylt är lyxigt både till bagels och som tårtfyllning. Omväxling? Prova blåbärssylt med vanilj eller blåbärssylt med kanel.Och vill du prova en riktigt fin sylt ska du koka smultronsylt. Svårplockat, men ruskigt gott...
Prova ett nytt recept i helgen! En smakrik och saftig cocoskaka, bakad på grahamsmjöl och täckt med choklad.
Cocos passar fint i en mängd olika rätter, från grytor och soppor till drinkar eller kakor. Smaken är lite sötaktig och går bra att kombinera med olika typer av smaker.
Nu finns ett helt nyskapat recept på en god
cocoskaka som passar fint både som efterrätt och till fika. Servera i tunna skivor till ett gott te, eller varför inte tillsammans med glass och fruktsallad till efterrätten?
Dessutom blir den bara godare när den fått vila över natten!
Scones är mer än ett snabbakat fikabröd. Prova pepparkaksscones!
Scones uppskattas av de flesta! Nybakade, med smör och marmelad är de oslagbara till eftermiddagsteet.
Prova ett nytt recept på pepparkaksscones som värmande höstfika! Sconesen får en härligt kryddig smak som passar utmärkt till exempel serverade med smör och lagrad hårdost. Eller prova pepparkaksscones med lite skivad ädelost, mascarpone (eller annan färskost) och en klick blåbärssylt - en läcker kombination!
Svart te eller varm glögg smakar fint till och helgen kan börja!
Lämpligt vin till lasange?
Jag tänkte bjuda svärföräldrarna på lasange i helgen, och behöver tips om vilket vin jag ska bjuda på till maten?
Postad av Niclas i Stockholm , 9 oktober 2009