Tänkte bara dela med mig av mitt mjölkfria pannkaksrecept.
3 ägg
3 dl vetemjöl
2.5 dl havrebaserad matlagningsgrädde
3.5 dl Oatly havredryck
lite salt och socker efter smak och tycke
Vispa ägg, vetemjöl och lite av "havremjölken" kraftigt och så klumpfritt som möjligt. Häll sedan på resten av "mjölken".
Denna smeten är någott svårare att steka än smet på vanlig mjölk, pannkakorna blir inte lika sega och faller lättare sönder. Men om man smörjer med lite margarin mellan varje och är varsam på handen blir de lika fina som vanliga.
Buffé är en avslappnad bjudform som ger mycket valfrihet. Säsong för sparris - vi bjuder på buffévarianter som sparris med parmesan eller parmaskinka!
Du nalkas ljuva sommar, med studentfester, skolavslutning och bröllop. Vem vill stå mer än nödvändigt vid spisen då? Enkla tillbehör som färskost, marinerade vita bönor eller ajvarröra kan stå färdiga i förväg, liksom ostpaj.
På buffén kan alla hitta något att tycka om. Klassiker som potatissallad och inkokt lax går alltid hem. Komplettera med focaccia och goda ostar - festen är i land!
Muffins är lätt att baka, går fortare att grädda än en stor kaka och är lätta att variera. Dessutom går de enkelt att ta med i utflyktskorgen.
Gör muffins i fasta muffinsplåtar, eller välj storlek på pappersformen efter smak. Ett bra tips om du bakar ett nytt recept för första gången är att provgrädda en eller två muffins för att hitta rätt tid och värme.
Vad sägs om en nygräddad bananmuffins? Eller en stor chokladmuffins till fikat? Prova ett nygjort recept på grahamsmuffinsmed både hallonsylt och blåbär. Gott med vaniljsås eller glass till...
Chokladglass
Med glassmaskin gör du enkelt den allra godaste glassen. Hemlagad chokladglass kan ingen motstå!
Koka Sylt
Rabarbersylt med kardemumma
Hemkokt sylt smakar oftast långt bättre än köpesylt. Dessutom kan du lätt göra din egen favoritsylt och smaksätta den just som du vill ha den.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Mjölkfria pannkokor
Tänkte bara dela med mig av mitt mjölkfria pannkaksrecept.
3 ägg
3 dl vetemjöl
2.5 dl havrebaserad matlagningsgrädde
3.5 dl Oatly havredryck
lite salt och socker efter smak och tycke
Vispa ägg, vetemjöl och lite av "havremjölken" kraftigt och så klumpfritt som möjligt. Häll sedan på resten av "mjölken".
Denna smeten är någott svårare att steka än smet på vanlig mjölk, pannkakorna blir inte lika sega och faller lättare sönder. Men om man smörjer med lite margarin mellan varje och är varsam på handen blir de lika fina som vanliga.
Postad av Jan B i Kållered , 6 september 2010