|
|
Massor av lasagne!
Finns det någonting som värmer som lasagne? Den självklara favoriten bland alla pastarätterna som får det att vattnas i munnen på den hungrige.
Vitlök, tomat, ostsås och oregano...
Men lasagne kan lagas med de mest skillda fyllningar. Allt från kyckling till aubergin går att använda i en läcker lasagne. Självklart kan du laga god, vegtarisk lasagne!
Och även om lasagne kräver tid i ugnen så sköter den sig själv medan du fixar salladen! Kan det bli bättre?
Bara att slå på ugnen, plocka fram formen och sätta igång!
Vilken är din favoritlasagne? Eller har du några bra lasagne-tips? Skriv en kommentar till oss!
Lätt linslasagne
Lättlagad vegolasagne som alltid smakar bra! En bra baslasagne med mycket kryddsmak.
Läs receptet ...
Örtkryddad kyckling- och baconlasagne
Härligt kraftig lasagne som passar fint som middag när man vill bjuda på nåt värmande.
Laxlasagne
Lax i lasagnen är ett snabbt sätt att laga mat med mycket smak. Här ett gott och enkelt helgrecept med zucchini!
Redaktionens kommentar
Kommentar av
Fredrik
23 oktober 2011
I stället för att göra låtsasköttfärs kan man använda gröna eller röda linser. Blir riktigt smaskens.
Kommentar av
Anna
13 april 2011
Använder alltid detta som grundrecept och tillsätter en röd paprika och muskot i färsen och den vita såsen.
Har även testat med sojafärs men tyvärr får man inte bort bismaken som sojafärs ger, kanske bättre med quorn?
Kommentar av
Christine
23 november 2010
Jag saknar ett bra recept på Laxlasagne. :)
Kommentar av
Emil
23 oktober 2010
När man gör köttfärsen så kan man hälla i en skvätt rödvin. Blir helt suveränt
Kommentar av
per hansen
30 augusti 2010
När bechamellen görs blanda i lite grönmögelost(köötlas)
Gör du en vegetarisk anncänd färsk fänkål, blir så gott:
Kommentar av
roi
23 november 2009
jag håller med dig tobbe
Kommentar av
su
23 november 2009
mmmm
Kommentar av
Tobbe
14 augusti 2009
Ett annat vegetariskt alternativ är att byta ut färsen mot sojafärs. Det blev hur gott som helst!
Kommentar av
Katrin
15 september 2008
Man kan gör vegetarisk lasagne på precis kamma vis som med köttfärs. Man bara byter köttfärsen mot keso.
Tips från LitteraturMagazinet: Snart kommer de rosade böcker "Frihet" av Jonathan Franzen, "Korparna" av Tomas Bannerhed och "Lacrimosa" av Eva-Marie Liffner ut i pocketupplaga.
Sveriges nya tidning om litteratur
Intervju med Viveca Lärn som är bokaktuell med Öster om Heden. Viveca berättar: "Mina böcker handlar alltid om människor och om deras relationer, om deras tillkortakommanden och mer lyckosamma vändningar."
Laga mer fisk!
Mat med gott rykte
Fisk kan tillagas på många sätt. Barnens favorit, fiskpinnar, skäms inte för sig på vuxenmiddagen när du gör dem själv. Både nyttigare och vackrare! Eller slå till på att bjuda på hel röding i ugn med en god sås och kokt potatis.
Husmansfavoriten laxpudding visar att fiskrätter inte behöver vara svåra att laga för att smaka bra. Fisk har, kort sagt, ett välförtjänt gott rykte!
Salladstider
Lätt start på året
Efter jul och nyår med all mäktig mat känns det helt rätt att börja året med en sallad!
Pajrecept
Viltpaj som värmer
Prova ett gott recept på viltpaj och upptäck en god variant av den populära köttfärspajen!
Kladdkakor
Lyxig kladdkaka
En klassisk kladdkaka brukar bli räddningen när det snabbt behövs fikabröd. Gärna bakad i långpanna om gästerna är många. Men det går lätt att variera smaken och förvandla den enklaste kakan till en lyxfika. Prova ett nytt, läckert recept på kladdkaka med jordnötter. Eller gör en variant med mandelmassa och hackade chokladbitar i kakan. Servera med glass om solen skiner eller vispa grädde till och du har en kaka som passar fint även som efterrätt.
Tacos
Tomatsalsa
För många är tacos ett måste på fredagskvällen. Gör tacokvällen till riktig fest med dina hemlagade såser och tillbehör!
Frukostbullar
Tekakor
Något av det lyxigaste och godaste man kan börja dagen med! Mjölken gör kakorna mjuka. Servera med smör, ost och marmelad.
Soppa
Pumpasoppa
Som förrätt, huvudrätt eller desert. Serverade varma eller kalla, milda eller smakrika - soppor finns av alla slag. De kan vara ett inslag i en middag eller en hel måltid
Under vinjetten Peppar och salt
samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter.
Webbplatserna når nu en miljonpublik med mer än 70-tusen unika besökare
i veckan.
Förkoka pastaplattorna... ja... men hur länge?