Klassisk lasagne
En rejäl lasagne, helt enkelt!
Till 6-8 personer
Du behöver
- 500 g lasagneplattor (förkokta)
- 600 gram nötfärs eller blandfärs
- 2 gula lökar
- 3-4 vitlöksklyftor
- 1 burk krossade tomater
- ½ dl koncentrerad tomatpuré
- 5 dl vit sås, bechamelsås
- 2 dl smakrik ost
- smör och olivolja till stekning
- oregano
- basilika, gärna färsk
- salt och peppar
Gör så här:
Finhacka löken och fräs den och köttfärsen i lika delar olivolja och smör. Pressa ner vitlöksklyftorna. När köttet är nästan färdigt tillsätter du tomatpurén och den krossade tomaten. Späd såsen om den blir för tjock och låt den puttra i cirka 15 minuter. Smaka av med salt, peppar och örtkryddor.
Gör såsen.
Smörj en större ugnsfast form med smör. Lägg några skedar köttfärssås i botten, varva lager med lasagneplattor med köttfärssås. Strö en matsked riven ost på varje lager. På den översta lagret brer du bechamelsåsen och toppar med riven ost.
Gratinera lasagnen i cirka 40 minuter i 225-250 grader. Passa på ytan så att den inte bränns. Ibland kan lasagnen behöva täckas med lock eller folie på slutet.
Låt lasagnen vila några minuter efter att du tagit ut den, dekorera med basilika och servera!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
7 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
6 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
5 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
3 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
2 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
1 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello my family member! I want to say that this article is amazing, great written and come with almost all significant infos. Id like to peer extra posts like this . kcbedkeffccakbfk
30 september 2016
Hello my family member! I want to say that this article is amazing, great written and come with almost all significant infos. Id like to peer extra posts like this . kcbedkeffccakbfk
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Once I initially commented I clicked the Notify me when new feedback are added checkbox and now each time a remark is added I get four emails with the same comment. Is there any way you possibly can remove me from that service? Thanks! bebcdedgdgbbefbk
18 mars 2015
Once I initially commented I clicked the Notify me when new feedback are added checkbox and now each time a remark is added I get four emails with the same comment. Is there any way you possibly can remove me from that service? Thanks! bebcdedgdgbbefbk
Kommentar av
gooner
13 mars 2012
Lasanga OOOHHHHHHH, LASANGA OHHHHHHHHHHH
Äldre kommentarer
Glutenfria kakor
Godaste kakorna utan gluten
Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.
Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!
Läcker pudding
Smakfull squash
Squash brukar växa så det brakar i augusti. En god pudding till efterrätt eller lunch kanske?
Smak av höst
Höstsmaker inför Halloween
Göra en pumpalykta inför Halloween? Bra idé! Det behövs både ljus och värme såhär i slutet av oktober. Men släng inte bort fruktköttet! Ljuvligt len och väldigt lättlagad är pumpasoppa som passar bra att servera till förrätt. Huvudrätten kan också få smak av pumpa - prova ett recept på pizza med pumpa, fetaost och oliver. Eller laga piroger som går bra att förbereda. Och glöm inte äppelglöggen: rekommenderas framför brasan!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Hello!