Klassisk lasagne
En rejäl lasagne, helt enkelt!
Till 6-8 personer
Du behöver
- 500 g lasagneplattor (förkokta)
- 600 gram nötfärs eller blandfärs
- 2 gula lökar
- 3-4 vitlöksklyftor
- 1 burk krossade tomater
- ½ dl koncentrerad tomatpuré
- 5 dl vit sås, bechamelsås
- 2 dl smakrik ost
- smör och olivolja till stekning
- oregano
- basilika, gärna färsk
- salt och peppar
Gör så här:
Finhacka löken och fräs den och köttfärsen i lika delar olivolja och smör. Pressa ner vitlöksklyftorna. När köttet är nästan färdigt tillsätter du tomatpurén och den krossade tomaten. Späd såsen om den blir för tjock och låt den puttra i cirka 15 minuter. Smaka av med salt, peppar och örtkryddor.
Gör såsen.
Smörj en större ugnsfast form med smör. Lägg några skedar köttfärssås i botten, varva lager med lasagneplattor med köttfärssås. Strö en matsked riven ost på varje lager. På den översta lagret brer du bechamelsåsen och toppar med riven ost.
Gratinera lasagnen i cirka 40 minuter i 225-250 grader. Passa på ytan så att den inte bränns. Ibland kan lasagnen behöva täckas med lock eller folie på slutet.
Låt lasagnen vila några minuter efter att du tagit ut den, dekorera med basilika och servera!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
7 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
6 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
5 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
3 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
2 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
1 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello my family member! I want to say that this article is amazing, great written and come with almost all significant infos. Id like to peer extra posts like this . kcbedkeffccakbfk
30 september 2016
Hello my family member! I want to say that this article is amazing, great written and come with almost all significant infos. Id like to peer extra posts like this . kcbedkeffccakbfk
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Once I initially commented I clicked the Notify me when new feedback are added checkbox and now each time a remark is added I get four emails with the same comment. Is there any way you possibly can remove me from that service? Thanks! bebcdedgdgbbefbk
18 mars 2015
Once I initially commented I clicked the Notify me when new feedback are added checkbox and now each time a remark is added I get four emails with the same comment. Is there any way you possibly can remove me from that service? Thanks! bebcdedgdgbbefbk
Kommentar av
gooner
13 mars 2012
Lasanga OOOHHHHHHH, LASANGA OHHHHHHHHHHH
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Chokladkakor
Rött i chokladen
En riktigt god chokladkaka kan rädda en dålig dag. Kanske en mörk, rödvinsdoftande variant?
Grön buffé
Grön buffé till Kristi himmelfärdsdag
Långhelg eller bara en ledig dag? Ta chansen att bjuda på enkel vårbuffé med smakrika och överraskande primörer, varför inte ogräspaj med kirskål!
Mos och marmelad på äpple
Fyll hyllorna med äpplen!
Äppelsorter skiljer sig mycket åt i smak och konsistens. Prova att koka äppelmos på ett syrligt, fast äpple och ett lösare, sött äpple så får du se! Det är alltså inte så dumt att koka flera satser. Vill du ändå smaksätta moset är kanelkryddat mos alltid gott! Squash- och äppelmarmeladen får smak av flera goda kryddor och passar kanske på en ostbricka framåt jul - eller på rostat bröd till frukost.
Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Hello!