Klassisk lasagne
En rejäl lasagne, helt enkelt!
Till 6-8 personer
Du behöver
- 500 g lasagneplattor (förkokta)
- 600 gram nötfärs eller blandfärs
- 2 gula lökar
- 3-4 vitlöksklyftor
- 1 burk krossade tomater
- ½ dl koncentrerad tomatpuré
- 5 dl vit sås, bechamelsås
- 2 dl smakrik ost
- smör och olivolja till stekning
- oregano
- basilika, gärna färsk
- salt och peppar
Gör så här:
Finhacka löken och fräs den och köttfärsen i lika delar olivolja och smör. Pressa ner vitlöksklyftorna. När köttet är nästan färdigt tillsätter du tomatpurén och den krossade tomaten. Späd såsen om den blir för tjock och låt den puttra i cirka 15 minuter. Smaka av med salt, peppar och örtkryddor.
Gör såsen.
Smörj en större ugnsfast form med smör. Lägg några skedar köttfärssås i botten, varva lager med lasagneplattor med köttfärssås. Strö en matsked riven ost på varje lager. På den översta lagret brer du bechamelsåsen och toppar med riven ost.
Gratinera lasagnen i cirka 40 minuter i 225-250 grader. Passa på ytan så att den inte bränns. Ibland kan lasagnen behöva täckas med lock eller folie på slutet.
Låt lasagnen vila några minuter efter att du tagit ut den, dekorera med basilika och servera!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
7 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
6 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
5 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
3 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
2 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello!
1 oktober 2016
Hello!
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Hello my family member! I want to say that this article is amazing, great written and come with almost all significant infos. Id like to peer extra posts like this . kcbedkeffccakbfk
30 september 2016
Hello my family member! I want to say that this article is amazing, great written and come with almost all significant infos. Id like to peer extra posts like this . kcbedkeffccakbfk
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Once I initially commented I clicked the Notify me when new feedback are added checkbox and now each time a remark is added I get four emails with the same comment. Is there any way you possibly can remove me from that service? Thanks! bebcdedgdgbbefbk
18 mars 2015
Once I initially commented I clicked the Notify me when new feedback are added checkbox and now each time a remark is added I get four emails with the same comment. Is there any way you possibly can remove me from that service? Thanks! bebcdedgdgbbefbk
Kommentar av
gooner
13 mars 2012
Lasanga OOOHHHHHHH, LASANGA OHHHHHHHHHHH
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Första advent
Stillsam adventsfika
Första advent är startskottet för julen! Baka mjuk pepparkaka och lys upp det första julstöket med doften av kardemumma, kanel, nejlika och ingefära...
Hembakat
Baka bättre bröd!
Hembakat bröd lyfter middagen till en ny nivå. Prova grahamsbröd som får gästerna att jubla!
Kyckling i curry
Långkok blir mustigt värmande grytor!
God mat måste inte ta lång tid. Men klassiska långkok är utan tvekan bästa vägen till riktigt goda grytor. Och tvärtom mot vad man kan tro är långkok bekväm mat. När du har gjort för-beredelserna sköter maten sig själv på spisen. Dessutom går den ofta fint att förbereda en dag i förväg.
Klassiker som kalops eller en god nötköttsgryta med svamp behöver tid på spisen. Precis som långkokt älgfärsgryta. Eller ett nytt recept på en riktigt klassisk rätt: Höns eller kyckling i curry som får puttra länge. Bekväm bjudmat som smakar fantastiskt!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Hello!